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Sur la table et dans la cuisine, une efficacité maximale et un design adapté à la vie de tous les jours.
Cole & Mason est une entreprise britannique spécialisée depuis longtemps dans la fabrication d'ustensiles d'assaisonnement. La philosophie de l'entreprise est de fournir aux utilisateurs un outil haut de gamme et spécialisé pour des usages spécifiques, tout en conservant un design classique et intemporel.
Le moulin à poivre Capstan est fabriqué en acrylique transparent. À l'intérieur, on trouve un mécanisme de rotation mécanique en acier inoxydable avec du carbone et les lames sont en céramique diamantée pour leur donner un pouvoir de broyage exceptionnel.
Ce moulin ne broie pas les grains de poivre, mais au contraire, il les coupe et les moud , ce qui renforce les arômes et les nuances par rapport aux moulins traditionnels.
C'est la qualité supplémentaire que Cole & Mason nous offre avec ces moulins : un ustensile spécifique qui décore votre table et qui, en même temps, tire le meilleur parti du produit, en enrichissant votre cuisine de nouvelles nuances et de nouveaux arômes.
Deux types de mouture : grossière ou fine.
Dans la vidéo suivante, nous expliquons comment changer le mécanisme pour moudre le poivre finement ou grossièrement.
Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, le type de mouture se règle à partir de la tête. Il s'agit de mettre le moulin en position verticale avec la tête vers le bas, de le tourner de quelques tours pour nettoyer le mécanisme et de tourner ensuite la tête pour changer le type de mouture.
Nous recommandons d'utiliser n'importe quel type de poivre, mais un poivre de qualité. Vous pourrez ainsi découvrir tous les arômes et les nuances que ce petit mais efficace moulin peut apporter à votre cuisine.
Cole & Mason garantit à vie le mécanisme de tous ses moulins.
