Volle Temperaturkontrolle im Großformat
Mit den Edelstahltöpfen von Cristel können Sie große Mengen kochen, um Ergebnisse in Gourmetqualität zu erzielen. Mit dem mitgelieferten Glasdeckel gibt Ihnen dieser Topf den wahren Geschmack der traditionellen Küche zurück und erleichtert Ihnen so große Veranstaltungen mit vielen Gästen.
Erhältlich in zwei Größen: 34 und 40cm
Der großzügige Stahlboden, der mit der Wärmequelle in Kontakt kommt, ermöglicht eine vollständige Kontrolle der Temperatur und verhindert, dass das Präparat auf dem Boden anbrennt.
Professionelle Qualitätsergebnisse garantiert Cristel France, die von international renommierten Köchen auf der ganzen Welt empfohlen werden.
Dieser Topf mit großem Fassungsvermögen ist ideal für die Zubereitung von Muscheln, Cassoulet, Sauerkraut, Aufläufen und Eintöpfen für eine große Anzahl von Personen.
Merkmale
- Laminierter Innenraum aus Edelstahl 18/10
- Deckel aus gehärtetem Glas mit Stahlknopf im Lieferumfang enthalten
- Dreischichtiger Edelstahl-, Aluminium- und Edelstahlkörper für optimale Wärmeübertragung
- Großzügige Basis für optimale Wärmeübertragung des gesamten Bauwerks
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktionskochfeldern
- Kann im Backofen verwendet werden und ist spülmaschinenfest
Abmessungen und Gewichte
Für die Messung von 34 cm Durchmesser und 9 Liter Fassungsvermögen:
- Oberer Durchmesser: 34cm
- Basisdurchmesser: 24,5 cm
- Gesamthöhe mit Deckel inbegriffen: 19,5 cm
- Gewicht: 4,08 kg
Für die Messung von 40 cm Durchmesser und 15 Liter Fassungsvermögen
- Oberer Durchmesser: 40cm
- Basisdurchmesser: 29,2 cm
- Gesamthöhe mit Deckel inklusive: 22,5 cm
- Gewicht: 5,76 kg