Your cart
Es gibt keine Artikel mehr in Ihrem Warenkorb
Die beste Art, zartes Gebäck herzustellen
Der klassische französische Charlotte- oder Carlota-Kuchen
Dieses klassische französische Dessert aus dem 19. Jahrhundert ist berühmt für die Biskuitböden, die es von außen umgeben. Sie wird in der Regel mit Pudding und Obst gefüllt und kalt serviert. Heutzutage haben große Köche und Foodblogger ihr eigenes Rezept für die Charlotte- oder Carlotte-Torte, mit Schokolade und Sahne, roten Früchten, süßem Likör...
Nordic Ware innoviert 2018 mit einer neuen Form, der Charlotte, in der Form dieses berühmten Kuchens, so dass Sie ihn leicht mit den Zutaten Ihrer Wahl zubereiten können. Sie können aber auch jeder anderen Torte oder jedem Biskuit die Form dieser Torte geben, die Sie zubereiten möchten.
Diese Form ist ideal für Partys und besondere Anlässe. Sie können auch für die Herstellung von Torten, Gelees, Mousses oder Rezepten mit jeder Art von Teig verwendet werden.
Nordic Ware-Formen
Die Formen von Nordic Ware sind berühmt für ihre phantasievollen Formen und für die Erleichterung des Kochens. Sie eignen sich perfekt für Kuchen und Kekse, weil sie sich leicht aus der Form lösen lassen, ohne zu kleben: Die Formen sind antihaftbeschichtet. Und weil sie rundum gut backen.
Die Formen von Nordic Ware sind von höchster Qualität und super antihaftbeschichtet, so dass sich der Kuchen oder das Biskuit schnell heraus lösen lässt, ohne zu brechen. Ihre Farbe und ihr Material reflektieren die Wärme auf der gesamten Oberfläche und sorgen für eine gleichmäßige Bräunung. Dank ihrer Antihafteigenschaften sind sie sehr leicht und bequem zu reinigen.
Gebrauchsanweisung und Pflegehinweise:
- Vor dem ersten Gebrauch und nach jedem weiteren Gebrauchmit heißer Seifenlauge abwaschen.
- Sollten nach dem Trocknen Rückstände in den Ritzen verbleiben, diese mit einer Bürste entfernen.
- Vor jedem Gebrauch mit Butter (ohne Salz) oder Trennspray bestreichen oder besprühen und mit Mehl bestreuen (niemals mit Margarine oder Öl, die Rückstände hinterlassen können).
- Die Form langsam bis maximal 3/4 ihres Fassungsvermögensfüllen,
- um ein Überlaufen zu vermeiden, und vor dem Backen leicht auf die Kochfläche klopfen, damit Luftblasen aus dem Teig entweichen.
- Backen Sie den Kuchen entsprechend dem Rezept und achten Sie darauf, dass er gerade fest wird.
- Wenn Sie die Form aus dem Ofen nehmen, lassen Sie sie 10 Minuten lang auf einem Abkühlungsrost stehen.
- Klopfen Sie leicht auf die Form, um das Herauslösen zu erleichtern, und lassen Sie den Kuchen auf dem Rost abkühlen.
- Verwenden Sie keine Metallwerkzeuge, Scheuerschwämme oder Scheuermittel.
- Sie können die Antihafteigenschaften beeinträchtigen.
