Your cart
Es gibt keine Artikel mehr in Ihrem Warenkorb
Clafoutis-Form Emile Henry
Die große Wölbung der Clafoutis-Form ist speziell dafür ausgelegt, Kuchen, Torten, Quiches, Gratins und Biskuits eine wellenförmige Form zu geben und sie leicht zu lösen. Sie ist ideal für die Herstellung von Obstkuchen, daher der Name "Clafutis".
Emile Henry-Formen für Kuchen und Gebäck
Die Formen aus verglaster Keramik HR (HR: High Resistance) von Emile Henry France ermöglichen ein gleichmäßiges Backen auf der gesamten Oberfläche, da die Keramik die Hitze gleichmäßig in der Form verteilt.
Die hochfeste Glasur dieser Formen ermöglicht es, den Kuchen zu schneiden und direkt zu servieren , ohne ihn aus der Form zu nehmen. Dank der Qualität der superglatten Glaskeramik ist es nicht notwendig, die Oberfläche der Form vor dem Einfüllen des Teigs zu fetten.
Wie alle Produkte von Emile Henry ist auch diese Wellenform für den traditionellen Backofen (bis 250°C), die Mikrowelle, den Gefrierschrank und die Spülmaschine geeignet.
Tipps und Vorsichtsmaßnahmen im Umgang mit der Form
- Die Formen von Emile Henry sind für eine Temperatur von bis zu 250°C im Backofen ausgelegt. Sie sind
- nicht für direkte Hitzequellen wie Feuer oder elektrische Kochplatten geeignet.
- Wenn die Form heiß ist, darf sie nicht mit kaltem Wasser benetzt oder besprüht werden, da sie sonst bricht.
- Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist.
Die Marke Emile Henry
Dieses Unternehmen, dasin der französischen Küche als Referenzmarke gilt, stellt seit dem 19. Jahrhundert Keramikartikel her. Es wendet beim Brennen und Modellieren seiner Produkte fachmännische Techniken an.
Emile Henry gewährt auf diese Form eine 10-jährige Garantie.