Santoku-Messer Kai Shun Classic

255,00 € Bruttopreis

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Artikel-Nr. DM-0717

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Serie Shun Damasco.
Cuchillo Santoku con longitudes de hoja de 10, 14, 16 y 18 cm. El modelo de 16 cm está disponible para zurdos.

Santokumesser made in Japan mit 10, 14, 16 und 18 cm Klinge, Pakka-Schichtholzgriff und 32-lagigem rostfreiem Damaststahl.

Die innere Schicht besteht aus V-Gold-10-Stahl, einem extrem harten Stahl mit 1% Kohlenstoff und 1,5% Kobalt.
Korrosionsbeständig und unübertroffene Schärfe der Klinge.
Der konvexe Schliff der Klinge erreicht eine Schärfe, die es dem Messer ermöglicht, auch durch das härteste Material zu schneiden.
Das ausgewogene Gewicht des Messers ermöglicht ein Arbeiten mit minimalem Kraftaufwand.

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