Emile Henry Auflaufform
Keramische Backform HR (HR: High Resistance) mit Griffen von Emile Henry France. Dank ihres Designs und ihrer Materialien ermöglicht sie ein gleichmäßiges Backen auf der gesamten Oberfläche. Dank der Qualität der superglatten Glaskeramik ist es nicht notwendig, die Oberfläche der Form vor dem Ausgießen der Backmischung zu fetten.
Vom Gefrierschrank in den Backofen
Die Bleche von Emile Henry können direkt aus dem Gefrierschrank in den heißen Backofen gestellt werden. Auf diese Weise können Sie ein Gratin (Moussaka, verschiedene Lasagnen usw.) zubereiten, im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf direkt in den vorgeheizten Ofen schieben.
Tipps und Vorsichtsmaßnahmen
Die Bleche von Emile Henry sind für eine Temperatur von bis zu 250°C im Backofen ausgelegt. Sie sind nicht für direkte Hitzequellen wie Feuer oder Herdplatten geeignet. Vermeiden Sie es, Ihr heißes Tablett auf eine kalte oder feuchte Oberfläche zu stellen.
Die Marke Emile Henry
Die Marke Emile Henry ist eineReferenz in der französischen Küche und stellt seit dem 19. Jahrhundert Keramikartikel her. Beim Brennen und Modellieren seiner Produkte wendet es fachmännische Techniken an.
Seit 1850 wird die Marke in Frankreich hergestellt. Die Marke verwendet Burgunder Ton und verschmilzt ihn mit Emile Henry hr-Keramik (hohe Widerstandsfähigkeit).
Dieser Ton bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Gericht bleibt lange heiß und eignet sich besonders zum Servieren direkt am Tisch.
Hervorragende Wärmespeicherung. Die Burgundererde hat hervorragende Eigenschaften in Bezug auf gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung; sie hält die Speisen länger warm.
Emile Henry gewährt auf diese Form eine Garantie von 10 Jahren.