Mejores ollas a presión ¿qué ollas a presión comprar?

La demanda de ollas a presión va en aumento entre nuestros clientes. Esto es debido a que esta forma de cocinar ahorra tiempo en la preparación diaria de platos y nos permite elaborar una infinita cantidad de recetas que si las tendríamos que hacer con una olla normal nos representaría bastante mas trabajo y dedicación.

Por otro lado, debido a la calidad en el diseño de de este producto, las mejores ollas a presión se caracterizan por aprovechar al máximo la fuente de calor y evitar la salida de vapor. Esto se traduce en un ahorro de energía comparado a las ollas a presión de antes. Renovar tu set de ollas a presión te dará mas calidad en la cocción y tendrás un utensilio robusto, bien construído y pensado para durar

Las mejores ollas a presión destacan también por sus sistemas de seguridad. Cada una de ellas viene pensada para regular la salida de vapor en caso de que exista un excedente o tengamos la olla sobre una fuente de calor de forma prolongada. Todas tienen un sistema manual que regula el vapor y cuentan con dispositivos de salida automáticos que se activarán en caso de que sea necesario, lo que nos permite cocinar con absoluta confianza y seguridad.

Características comunes de las mejores ollas a presión

Las tres ollas a presión que te presentamos tienen una serie de elementos comunes a todas. Por un lado, nos encontramos que para su fabricación se ha empleado acero inoxidable 18/10, que es el acero inoxidable de la mejor calidad. También todas tienen incorporado un sistema de medición de la presión del vapor de tipo semáforo: Cada nivel de la válvula nos va a indicar que sucede en la cocción en ese momento, lo que nos va a permitir regular la presión de forma manual si deseamos que sea menor o disminuir la fuente de calor si queremos que se mantenga estable.

Presta atención a que sea fácil conseguir repuestos

Un factor muy importante que tuvimos en consideración para elegir estas marcas y modelos es la disponibilidad y accesibilidad en cuanto a repuestos se refiere. Si usamos nuestra olla a presión de forma regular, debemos saber que el aro fabricado en goma o silicona es el primer elemento que deberemos reemplazar al cabo de dos años o año y medio (normalmente). Esto es porque el aro es el que recibe la fuerza que une la tapa de la olla con el cuerpo de la misma para evitar que salga vapor. Todos los repuestos de estas marcas tienen precios accesibles y se encuentran disponibles para su envío en España.

Todas estas ollas a presión son aptas para su uso en cualquier tipo de cocina, incluídas las de inducción.

Trabajamos con tres de los grandes pesos pesados alemanes que destacan por la calidad de su fabricación y por la antigüedad que llevan en el mercado lo que acredita su saber hacer y experiencia. Estas son las marcas que fabrican las mejores ollas a presión Fissler, Khun Rikon y WMF

El orden de presentación de los productos en este artículo no quiere dar prioridad a unas sobre otras sino que es completamente aleatorio. Cada cliente encontrará la suya que más le agrade y sin lugar a duda se encontrará satisfecho con su nueva adquisición puesto que son realmente las mejores ollas a presión que podemos encontrar. ¡Empezamos! Algunos usuarios se confunden con el nombre de la marca y la buscan en internet como olla a presión fisher, pero es Fissler!

Olla a presión Fissler Vitavit edition

Esta espectacular olla a presión de la marca Fissler destaca por su diseño moderno y la implementación de dispositivos digitales que controlan el proceso de cocción. Son de forma mas alargada que el resto de ollas a presión que te presentamos lo que le da, junto con su mango característico de Fissler, un aire moderno y sofisticado.

La olla a presión Fissler vitavit cuenta con el asistente de cocción Vitacontrol. El Vitacontrol es un dispositivo que se coloca en la válvula de la olla a presión y nos va a indicar mediante señales luminosas y acústicas en que estado se encuentra la presión del vapor. También nos va a dar la comodidad de poder programar el tiempo de cocción, de forma tal que una vez alcanzada la temperatura deseada, el asistente nos guiará y nos indicará cuando finaliza el tiempo que le hayamos programado.

Fissler es un fabricante alemán de ollas y sartenes reconocido mundialmente por la calidad de sus productos y por el servicio técnico que brindan a sus clientes.El fabricante te brinda una garantía de 3 años sobre todos los componentes de la olla a presión. La Fissler vitavit edition es una compra segura que te sorprenderá, sin lugar a dudas una de las mejores ollas a presión del mercado.

La Fissler Vitavit edition se desmonta con facilidad, pudiéndose lavar cómodamente y de forma muy rápida. También la podremos poner en el lavavajillas quitando las partes móviles de la tapa. Justamente, debido a la facilidad con la que se desmontan todos sus componentes la podemos almacenar sin que ocupe demasiado espacio. Esto es propio de las mejores ollas a presión y por ello la hemos seleccionado.

En nuestra tienda, puedes adquirir la olla a presión Fissler vitavit edition desde 239€ para el modelo de 4.5 L pero hay disponibles varias medidas. También puedes comprar un set de dos ollas a presión, por ejemplo el de 6 L + 2.5 L a partir de 359€. Recuerda que por ser lector@ del blog tienes a tu disposición el vale descuento «soylecuiner» que te permitirá acceder a un 5% de rebaja en el precio total de tu compra.

Mejores ollas a presión: La suiza Khun Rikon

Destaca su diseño sobrio y minimalista pero a la vez elegante con los aros de acero en la tapa característicos de esta marca. Las ollas a presión destacan por ser ollas rápidas permitiendo ahorrar hasta un 70% del tiempo de cocción si la hiciéramos con los métodos tradicionales. En el caso de la Khun Rikon esta diferencia es un poco mayor. De hecho, muchos de nuestros clientes nos han comentado de que al principio es normal que se cocine con una presión mas elevada de la normal y que requiere un período de adaptación si venimos de utilizar otras ollas a presión.

La olla a presión Khun Rikon esta catalogada como la «Roll Royce» de las ollas a presión por su robustez y eficiencia a la hora de cocinar con ella. La válvula de la olla a presión, construida en una única pieza, tiene dos niveles de medición del vapor. Simplifica la medición a la vez que nos da un rendimiento espectacular en todo tipo de platos, aunque es más recomendable para trabajar con alimentos que requieran una cocción de tiempo mayor ( carnes y legumbres). La cocción de verduras y pescados debe ser mínima para evitar que se nos pase.

Otra característica de la olla a presión Khun Rikon es que es muy fácil de desmontar. Sólo dos pasos y ya está lista para su almacenaje o limpieza. El fabricante está tan orgulloso de sus productos que te ofrece una garantía de diez años para los componentes de su olla a presión. La construcción, el empleo de materiales, sus prestaciones y diseño hacen que esté entre las mejores ollas a presión del mercado.

En nuestra tienda, puedes adquirir la olla a presión Kuhn Rikon, modelo Duromatic® Supreme con asas a partir de 177€ para el modelo de 4 L y la olla a presión Kuhn Rikon, modelo Duromatic® Inox con asas a partir de 212€ para el modelo de 4 L. Recuerda que por ser lector@ de nuestro blog ponemos a tu disposición un vale descuento del 5% sobre el total de tu compra incluyendo el código «soylecuiner».

Ollas a presión WMF: Perfect, Perfect plus y Perfect Pro

La marca alemana WMF puede presumir de ser la primera en diseñar y comercializar las ollas a presión en el mundo. Desde su creación, en el año 1853 se propusieron crear productos de alta calidad, durabilidad y fácil manejo lo que demuestra la evolución de la marca en sus tres líneas de ollas a presión: Perfect, Perfect Plus y Perfect Pro.

Las ollas a presión WMF entran en la comparativa de las mejores ollas a presión por su facilidad de uso y la ergonomía del mango en lo que al manejo de la olla se refiere. Estas tres líneas presentan el mismo tipo de materiales en la construcción del cuerpo y tapa: acero inoxidable de primera calidad 18/10. La diferencia es justamente el mango que según la línea que escojamos será diferente. Pero podemos tener desde la línea Perfect un producto con una calidad excepcional.

Al igual que las otras dos marcas arriba mencionadas, la olla a presión WMF es una olla rápida. Tan rápida que si estamos acostumbrados a trabajar con las ollas a presión convencionales nos sorprenderá y tendremos que ajustar nuestro tiempo de cocción para hacerlo aún mas corto.

La gestión de la olla a presión la realizaremos directamente desde el mango. Tenemos a nuestra disposición una válvula de salida de vapor manual y con una señal acústica nos avisará cuando la tapa se encuentra correctamente cerrada y lista para cocinar. También en el mango se encuentra situada la válvula de vapor que con un sistema de niveles de color nos va a ir avisando que sucede en el interior de nuestra olla y podremos ir regulando la cantidad de vapor en función del alimento que estemos cocinando.

En Lecuine, te presentamos la olla a presión Perfect de WMF en varias medidas, desde 2.5L hasta 8,5 L de capacidad. La olla a presión de 4,5 L de capacidad la puedes adquirir por 186,69€. La línea siguiente corresponde a las ollas a presión Perfect Plus de WMF que las puedes adquirir en nuestra tienda y configurar la capacidad según tus necesidades. Por ejemplo, el modelo de 4.5 L lo puedes comparar por 191,80€. También tenemos disponibles el set de dos cuerpos de ollas de 3 L y 6,5 L Perfect Plus de WMF o el set de dos cuerpos de 3 L y 4,5 L.

Por último, el modelo de ollas a presión Perfect Pro de WMF . Este modelo se caracteriza por el control de gestión de presión en forma de rueda que se encuentra ubicado en el extremo del mango. Permite regular la presión con gran presición lo que es ideal para usuarios avanzados o usuarios profesionales de la gastronomía.

Todos los modelos de ollas a presión WMF los puedes conseguir en Lecuine utilizando tu código de descuento del 5% «soylecuiner» en el momento de tu compra.

Conclusión de las mejores ollas a presión

Las tres marcas aquí presentadas responden a parámetros de calidad altos. Todas cuentan con sistemas de seguridad automáticos de tres niveles en el caso de una excesiva presión. Todo está pensado para que, si falla alguno de estos sistemas por alguna obstrucción o desgaste, se active el siguiente sistema lo que nos permite trabajar con absoluta tranquilidad. Por otro lado, la estética y el diseño en este tipo de producto esta llegando a niveles de sofisticación y buen gusto que hace que además de tener una olla a presión que cocina de calidad, nos da un objeto que sobresale por su aspecto en nuestra cocina.

La excelencia en cuanto a los materiales empleados y en la presurización de la olla cuando se encuentra trabajando nos va a permitir sacarle el máximo rendimiento a cada cocción que realicemos con ellas. En definitiva, que cada cliente puede encontrar un producto de alta calidad y  estar seguro que se ha realizado una inversión correcta y para largo tiempo. Y la pregunta para los lector@s es casi obligada ¿Con cuál te quedas?