Cuchillos de cerámica Kyocera

Los cuchillos de cerámica Kyocera tienen a nuestro punto de vista una gran virtud: el afilado dura más, mucho más que un cuchillo convencional.

En nuestra evaluación, al momento de incorporar los cuchillos cerámicos al catálogo de Lecuine, hemos tenido en cuenta la gran diferencia de calidad a favor de la marca Kyocera respecto al resto de marcas de cuchillos cerámicos. La marca Kyocera de Japón es lider en un gran número de segmentos (espacial, salud, electrónica) y han traslado su saber hacer a esta línea de productos de corte.

No compares por favor la marca Kyocera con otros cuchillos de cerámica «baratos» que a veces se utilizan para promociones en periódicos y gasolineras. No tienen nada que ver, ten en cuenta que Kyocera es el líder mundial en varias áreas de tecnología y sus cuchillos cerámicos no son la excepción en cuanto a calidad de materiales.

Kyocera utilizan óxido de circonio que se utiliza habitualmente en la industria aeroespacial y médica, no comparable al material de porcelana o cerámica doméstica que utilizan otras marcas de cuchillos baratos de cerámica.

¿por qué invertir en cuchillos de cerámica Kyocera?

• Elígelos por su calidad de corte. La sensación de corte de un cuchillo cerámico Kyocera es especial, su hoja se desliza sin apenas esfuerzo.
• Elígelos porque duran más tiempo afilados y su hoja de cerámica no se corroe.
• Elígelos porque tienes diferentes alternativas y precios: la serie ergonómica blanca, la serie ergonómica negra o la serie Kyotop. También dispones de accesorios de cerámica.
• Eligelos porque no transmiten metales ni sabores a los alimentos.
• Elígelos si quieres invertir en utensilios de alta calidad para tu cocina.
• Aptos para profesionales y usuarios domésticos.

Los cuchillos cerámicos tienen un “tacto” diferente comparados con los clásicos de acero. Pero una vez te acostumbras a su peso y corte seguramente quedarás muy conformes con ellos.

Sin dudas son cuchillos diferentes a los habituales pero ¿por qué no darles una oportunidad? Ten por bien seguro que una vez que los pruebas te enamorarás de muchas de sus virtudes… no tienes más que leer las opiniones de usuarios que reseñamos en este mismo artículo.

Colección de cuchillos de cerámica Kyocera

La serie ergonómica

Existen dos series que son las más populares de cuchillos de cerámica Kyocera: la ergonómica negra y la ergonómica blanca. Tal como lo indica su nombre la diferencia entre estas dos series está únicamente en el color de la hoja del cuchillo. Puedes ver un ejemplo de estas series en la imagen superior.

La serie ergonómica de hoja blanca es la más vendida en España. Estos cuchillos son muy apreciados por usuarios que trabajar usualmente con frutas y verduras porque su hoja cerámica no oxida el alimento a diferencia de un cuchillo de acero inoxidable de uso habitual.

La serie ergonómica de Kyocera es la más popular y dispone de mangos de diferentes colores tanto para restauración (cortes de diferentes tipos de alimentos que evitan la contaminación cruzada) como para el uso hogareño: verde, amarillo, rojo y negro son los colores de mango más vendidos.

Protege tus cuchillos de cerámica

Kyocera ha creado unos prácticos protectores/fundas para la hoja de tus cuchillos de cerámica que te permitirán transportarlos y guardarlos sin riesgos de cortes, existe uno para cada medida de tus cuchillos de cerámica con el logo Kyocera.

Trabaja y corta de manera habitual con un cuchillo cerámico Kyocera pero no lo utilices para realizar torción con la hoja o la punta porque podría quebrarse (igual que un cuchillo de acero).

¿dónde comprar cuchillos Kyocera?

En la tienda online Lecuine tienes los cuchillos de cerámica a un clic de distancia y si aplicas el código «soylecuiner» tendrás un descuento del 5% en tu compra.

hazte con ellos

#1

Elige los cuchillos cerámicos Kyocera si:

• quieres un cuchillo de calidad
• cortas frutas o verduras habitualmente
• prefieres un cuchillo liviano
• quieres que el filo dure mucho tiempo

Valoración:

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Cuidados recomendados con los cuchillos de cerámica Kyocera

El filo ultra afilado de estos cuchillos hace que cortar sea un placer.

Simplemente limpia la hoja luego de cada uso con un paño húmedo y secarlos. La hoja no se oxida. Es recomendable limpiarlos manualmente y no en el lavavajillas ya que el roce con otros materiales puede dañarlo.

A diferencia de un cuchillo de acero inoxidable no hace falta tener especial cuidado en el lavado o que la hoja permanezca mojada ya que no se oxidan.

Una caída al vacío puede dañar la hoja. No utilizar para corte de superficies duras como huesos.

Opiniones cuchillos Kyocera

Los cuchillos de cerámica Kyocera son productos que tienen cada vez más demanda en Lecuine y siempre generan un alto grado de satisfacción en los clientes que los han probado.

Los usuarios destacan sobre todas las virtudes el increíble poder de corte de la hoja cerámica: una sensación diferente a un cuchillo clásico cuando cortas la primera vez. El cuchillo se desliza sin esfuerzo por el alimento ¡alucinante!

Otro halago habitual a la marca japonesa es su ligero peso comparado con un cuchillo de acero. También los clientes opinan sobre la durabilidad del afilado, hasta 20 veces superior a un cuchillo clásico y hay quienes ya lo han comprobado en casa.

Dice Fran de estos cuchillos «están súper afilados, cómodos y te adaptas rápidamente»… comparados con los que compraba habitualmente y utilizaba en su cocina.

La marca japonesa Kyocera

Kyocera es una palabra formada por Kyoto ceramics así que el nombre define claramente el sector en el que se ha especializado la empresa. Esta multinacional japonesa está presente en todo el mundo y es sinónimo de productos de calidad, de gama alta. Puedes conocer más sobre Kyocera en su web (en inglés),.

Cuando ha comenzado a fabricar cuchillos de cerámica lo ha hecho a lo grande, aportando su experiencia de año en otros sectores de la industria, se ha posicionado rápidamente como la marca de referencia tanto en Japón como en Europa y Estados Unidos.

Cómo afilar los cuchillos cerámicos Kyocera

Hemos preparado un artículo especial sobre cómo afilar cuchillos cerámicos que te recomendamos leer, de esta forma podrás tener tus cuchillos de cerámica Kyocera en perfecto estado, afilándolos desde casa.

El afilador eléctrico Kyocera los puede afilar de manera sencilla, sin necesidad de conocer técnicas profesionales de afilado, y también es útil para afilar cuchillos de acero inoxidable.