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¿Cómo son las sartenes de titanio?
Cuando hablamos de estas sartenes, hablamos de la marca Woll, que son esencialmente sartenes antiadherentes de alta gama. Están construidas utilizando tecnología multicapa, esto es, aprovechando óptimamente las propiedades de cada material:
- base de aluminio fundido de primera colada (no reciclado)
- antiadherente seguro, fabricado en base a las recomendaciones del Ministerio de Salud Alemán, reforzado con titanio
- calidad y seguridad reconocidas por el organismo independiente TÜV
Las principales ventajas de estas sartenes pueden resumirse en 5 puntos:
- Muy eficientes, ahorran energía al cocinar
- Toda la superficie de la sartén calienta de la misma manera, calor uniforme
- Mango desmontable, puedes guardarla cómodamente y también utilizarla en el horno
- Calidad que se percibe desde el packaging, sartenes robustas
- Muy fáciles de mantener y lavar
La denominación sartenes «de titanio» ha surgido a partir del uso del titanio como material que refuerza la superficie antiadherente de estas sartenes, que mejora su durabilidad y resistencia a la abrasión. No son sartenes construídas integramente en titanio, son sartenes de aluminio cuyo antiadherente ha sido reforzado con titanio.
En este vídeo de Woll puedes ver las mejores características, su diseño funcional y la robustez de estas sartenes alemanas.
Sartenes de titanio, precios y dónde comprar
Cuando te cansas de cambiar tus sartenes antiadherentes año tras y año, y peor, te acostumbras a cocinar cuidando de que no se te pegue todo en la sartén ha llegado el momento de cambiar ¿te planteas invertir en buenos utensilios de cocina? Entonces has dado con una buena alternativa, adelante, sigue leyendo:
¿Cuánto cuestan?
Las sartenes de titanio no son sartenes baratas pero valen cada euro que cuestan. Con estas sartenes te olvidarás de cambiar de sartén cada año, cocinarás disfrutando de la preparación (no se te pegaran los alimentos) y tienes garantía de la marca por cualquier desperfecto. Una sartén Woll Nowo Titanium puedes comprarla con descuento aquí, su precio desde 78 €. Si divides el coste de la sartén por cada año de servicio el coste resultante sera incluso inferior a la de sartenes que puedes comprar en el supermercado.
las mejores de titanio
#1
Elegimos las sartenes de titanio Woll porque:
- son las más vendidas en España
- las mejores valoradas por sus usuarios
- tiene garantía oficial en España
- se fabrican en Alemania, no en China
Valoración:
¿Dónde comprar estas sartenes?
Estas sartenes sólo se venden en tiendas premium como El Corte Inglés en España o tiendas muy especializadas. También puedes comprarlas en internet a través de tiendas especializadas como Lecuine.com donde puedes comprar con descuento del 5% si utilizas el código «soylecuiner». Elige comprar tu sartén al mejor precio.
No encontrarás estas sartenes en supermercados o ferreterías. Las marcas buscan un posicionamiento premium por lo que, normalmente, sólo podrás encontrarlas en tiendas de menaje especializada.
¿Qué otras marcas existen?
Hemos elaborado un artículo al respecto pero, para resumirlo, podríamos decir que Woll es el fabricante número 1 de este tipo de sartenes y exporta a todo el mundo desde Alemania su producción. Otras marcas que tienen presencia en el mercado español son Tefal, Berndes y SKK. Hemos analizado las sartenes SKK en este post y allí te contamos sus características diferenciales, pues junto con Woll son las más reconocidas en España.
Sartenes de titanio y salud
En internet se ha mezclado mucha información sobre salud y sartenes en blogs de tendencias y formación dispar, algunas bien intencionadas y otras no tanto… Las sartenes de titanio entre ellas son de las más expuestas a este conflicto salud-materiales. Hemos investigado mucho sobre todo en organismos científicos oficiales antes de exponer lo siguiente:
¿Son sartenes tóxicas?
No, las sartenes de titanio no son tóxicas muy por el contrario son sartenes con seguridad y calidad certificada por el organismo independiente TUV que cada año las somete a estrictos controles de calidad y hace públicos los resultados. Este certificado de calidad ha de revalidarse cada año. Woll fabrica sus sartenes de titanio siguiendo las recomendaciones del Ministerio de Salud de Alemania.
¿Son sanas?
Sí, como sartenes antiadherentes que son, te permiten cocinar reduciendo mucho el uso de aceites o grasas al cocinar dando como resultado platos más sanos, bajos en grasas.
Las sartenes Woll son reciclables y reducen el uso de energía gracias a su distribución homogénea y su capacidad de retención del calor.
Pack 3 sartenes
#2
Elige el pack de 3 sartenes de titanio Woll porque:
- tendrás todas los tamaños disponibles
- tienen una alta valoración de sus usuarios
- ahorras comprando calidad
- se fabrican en Alemania, no en China
Valoración:
¿Son seguras estas sartenes?
Las sartenes de titanio Woll son libres de PFOA que es el elemento químico que utilizaban hace años y cuyo uso se desaconseja. Tenemos varias consultas respecto a la salubridad de estas sartenes normalmente relacionadas con la composición del antiadherente ya que en internet, sobre todo, existen varias páginas que desaconsejan su uso. Si dudas sobre este tema exige información científica y contrastada.
El fabricante garantiza la seguridad de sus productos, la empresa TUV (independiente) certifica la salubridad y seguridad de los productos Woll. Es seguro utilizar estas sartenes en el horno y está recomendado por el fabricante utilzar las sartenes hasta una temperatura de 240ºC.
El antiadherente reforzado con titanio aumenta muchísimo la resistencia a la abrasión con lo que puedes utilizar utensilios metálicos sin problemas (pero no se recomienda cortar directamente en la sartén).
Garantía y mantenimiento de las sartenes de titanio
En el caso de Woll el fabricante garantiza el cuerpo de las sartenes durante 25 años contra la deformación causada por el calor. El antiadherente de las sartenes está garantizado contra cualquier defecto de fabricación durante 3 años.
¿Tu sarten de titanio se pega?
Puede ser que el antiadherente se haya dañado por alguna de las siguientes causas:
- Choque térmico: Una vez has utilizado la sartén debes dejar que baje la temperatura antes de lavarla con agua fría.
- Sartén sobre-calentada: Una vez terminas de cocinar con la sartén has de retirarla del fuego o placa para que pueda evacuar el calor residual que aún conserva. Nunca dejes tu sartén de titanio sobre el fuego vacía
- La sartén tiene algún defecto de fabricación, consulta con la tienda donde la has adquirido para poner en marcha la garantía, fabricantes como Woll siempre tienen una respuesta satisfactoria para ti si has hecho un buen uso de la sartén.
¿Cómo limpiarlas?
Antes de lavarla deja que la sartén se enfríe. No hay nada más sencillo, una esponja suave y un chorro de agua bastarán para dejar impecable tu sartén.
No dejes las sartenes con aceite sin limpiar, si lo haces con el tiempo puede formarse una capa que quitará efectividad al antiadherente.
Mira, así son las mejores sartenes de titanio
Esperamos haber respondido a tus posibles dudas sobre las sartenes de titanio, si tienes alguna que no ha sido expuesta aquí por favor déjanos un comentario e intentaremos responderte cuanto antes con la información que dispongamos.
Si ya te has convencido sobre la inversión en sartenes de titanio que quieres hacer te recomendamos elegir una tienda de confianza, distribuidores oficiales, para asegurarte del origen genuino de tus sartenes y que puedan darte recomendaciones de uso y garantía oficial.
En la tienda online Lecuine.com
En Lecuine.com tienes a disposición toda la gama de sartenes de titanio Nowo Titanium de Woll. Elige la que quieras y aplica el código «soylecuiner» en el momento de comprar ¡te ahorrarás el 5% del total»
Hola, tengo sartenes Woll, son excelentes, los compre en España, uno de ellos se pega la comida, que debo hacer, lo debo desechar ? Como adquirir productos wool en Monterrey N.L ( México). Al pendiente de comentarios. Saludos.
Hola Silvia.
Respecto a la sartén que se te pega, tendrías que hablar con la tienda donde la compraste a ver si te gestiona el cambio de sartén.
Puedes adquirir sartenes Woll y todo lo que necesites de cocina en nuestra tienda, http://www.lecuine.com, lo enviamos a México con código de seguimiento.
Hace 2 años que les compré la una sartén Woll Nowo desde Argentina y la verdad que estoy encantada, nada que ver con las sartenes que pueden conseguirse acá. Mi evaluación es que es un producto caro (más para nosotros que tenemos que pagar la Aduana) pero muy recomendable.
Gracias Verónica. Es un producto de calidad y vale su precio ¡en todas partes! Pero es para toda la vida, así que bien vale la pena. Gracias por tu comentario.
La capa de titanio, es eso, una capa. Cuando se desgaste, qué hay abajo? pues aluminio, que hay sospechas de que provoca Alzheimer. Total, que yo no me arriesgaría.
Buenos días Javier,
La calidad de las sartenes Woll hace que sea imposible que quede expuesta la capa de aluminio excepto que la desgastes con una herramienta… pero esto con el uso diario en una cocina no sucede. Respecto a que el aluminio te invito a que leas este blog http://www.alz.org/alzheimers_disease_myths_about_alzheimers.asp
Saludos y gracias por tu aporte.
Solo agua y esponja? No se lavan con jabón para lavavajillas? Espero su respuesta. Graciasss
Hola Lola,
Puedes utilizar un detergente suave si lo necesitas sin ningún tipo de problemas.
Saludos!
Mi sartén Woll de titanio se pega, a pesar de haber hecho un uso correcto de ella, ya que antes de comprarla leí exhaustivamente acerca de su mantenimiento.
Hola Maria,
Si has no has quedado satisfecha con tu sartén Woll puede deberse a un defecto de fabricación. Si esto es así no debes preocuparte ya que la marca reconocerá este defecto y te enviará una sartén nueva. Si has comprado tu sartén en la tienda Lecuine por favor contacta con nosotros que gestionaremos todo este procedimiento por ti, sin que debas perder tiempo personal ni contactar al fabricante.
Saludos.
Están libres de teflón,nafa saludable
Mi pregunta es si el antiadherente que utiliza está exento de riesgos para la salud y si hay estudios que lo avalen.
Gracias.Un saludo
Buenos dias Marta,
La marca Woll utiliza un antiadherente de desarrollo propio y explicita que sigue las recomendaciones del Ministerio de Salud Alemán. Puedes ver toda su explicación aquí https://woll-cookware.com/faq. (en alemán, usa un traductor)
Saludos!
Me gustaría saber si son aptas para placas de flex inducción, y si existe una plancha con base rectangular, no redonda. Gracias.
Hola Isabel,
Todas las sartenes Woll Nowo Titanium tienen base redonda y sí, existe la línea inducción específica para cocinas como laq que tienes: /sartenes-woll/404-sarten-titanio-induccion-woll-de-20-24-28-y-32-cm-de-diametro-y-5-cm-de-alto.html. Puedes ver sartenes parrilla aquí: /sartenes-woll/420-sarten-parrilla-titanio-induccion-woll-de-28x28cm.html
A tu disposición para cualquier otra consulta.
Saludos.
Hola:
Bien, parece un producto fantástico y han aclarado que no contiene PFOA, pero no mencionan el PTFE y las nanopartículas (debe llevar la etiqueta de ECOfriendly o similar). Por favor, ¿me informarían al respecto?
Es importante que sepan que muchos estamos buscando todo tipo de datos, asesorándonos (es como una pesquisa) para cuidar nuestra salud y medio ambiente.
Espero su pronta respuesta.
Muchas gracias.
Viviana.
Hola Viviana!
Comentarte que lamentablemente la etiqueta Eco Friendly está bastante en duda puesto que no se respalda por ningún organismo internacional de salud. Hay muchos sellos ECO en el mercado pero raramente tienen alguna organización de peso y constatada detrás. No obstante, el compuesto PFOA ha sido retirado de toda la cadena de producción de sartenes de muchas marcas de alta gama, entre ellas Woll, Le Creuset y Fissler.
Afortunadamente tenemos una sartén en catálogo antiadherente y libre del compuesto PTFE. Es de la marca alemana Fissler y la puedes comprar en el siguiente enlace:/sartenes-fissler/1399-sarten-de-ceramica-ceramic-comfort-fissler.html
También te podemos dar la certeza de que el compuesto que mencionas, está perfectamente avalado por la legislación vigente para este tipo de productos y utilizado adecuadamente (sin tener un accidente quemando la sartén) no ha sido demostrado que nos pueda hacer daño. Las sartenes Woll están dentro de las más vendidas de la tienda con una óptima satisfacción de los clientes. Y con garantía!
Aquí el catálogo: /6_woll
¡Saludos y gracias por tu comentario!
En este blog se habla muy bien de la casa Woll pero en Amazon hay decenas de comentarios de personas con problemas a los pocos meses y el fabricante se lava las manos.
Hola Antonio!
Muchas gracias por tu comentario. Las sartenes Woll son cada vez más populares por lo que hay muchas unidades en el mercado y es el propio fabricante quien reconoce que hay un 1% de su producción mundial de sartenes que puede tener problemas debido a la manera en la que son fabricadas. En Amazon, como los productos pueden venir de cualquier parte del mundo, es difícil conseguir un buen servicio post-venta. Nosotros llevamos vendiendo este producto por mucho tiempo y siempre que un cliente ha tenido un problema referente al uso se ha evaluado y se ha hecho el recambio por unas nuevas. Dos problemas básicos son los que no cubre la garantía:
1- Que la sartén presente en su superficie una acumulación de grasas o aceites producto de una mala limpieza de la sartén: En este caso, si luego de cada uso no se limpia con un poco de detergente y con ayuda de un paño suave, la superficie acumulará los restos de las cocciones anteriores, lo que a la larga afecta el rendimiento del producto.
2- Que el usuario haya utilizado utensilios metálicos o cortado directamente sobre la sartén: Esto hace que el antiadherente pierda propiedades puesto que la superficie se vuelve irregular.
Para todo el resto de casos, Woll responde siempre cambiando por un producto nuevo. Si esto no fuera así, francamente te podemos decir que no sería un Top Ventas en la tienda. Es unos de los productos estrella en el que los clientes quedan muy satisfechos, inclusive con el paso de los años.
Esperamos haber aclarado tu consulta y cualquier otra, no dudes en escribirnos a [email protected]
¡Saludos!
Se agradece vuestra honestidad al publicar el comentario!
Valoro vuestra opinión pero creo que Woll ha llegado donde está gracias a un esfuerzo inicial que ha ido dejando de lado poco a poco. Adjunto opiniones extraidas de este link (https://www.amazon.es/Woll-Titanium-Nowo-Sart%C3%A9n-fre%C3%ADr/dp/B002QA1L50/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1503560924&sr=8-1&keywords=woll)
y espero que esto sirva al fabricante para volver a los estándares de calidad y post venta ya que un 13% de opiniones negativas al final acaban haciendo mella.
Un año es lo que le ha durado la anti-adherencia a mi sartén. Le he dado un trato exquisito, siempre limpiando con un papel de cocina su superficie después de cocina y nunca con agua hasta que se encontraba totalmente fría. Nunca la he rascado y he utilizado utensilios de plástico para cocinar con ella.
Pagué el elevado precio de esta sartén creyendo que sería muy superior al resto de sartenes más baratas y no ha durado ni un año, la he usado con cuidado y ahora es inservible. Me parece un timo
es la mejor sartén que hemos tenido.No se pega nada,se friega estupendamente y se necesita muy poca cantidad de aceite.
esto lo puse cuando era nueva, ahora, después de 5 meses ya se pega todo y empiezan a salir burbujitas en el fondo, como si se levantase el titanio.
Hola Antonio!
Muchas gracias a Ud por su comentario. Creo que ya nos queda poco que agregar en base a la respuesta anterior que le hemos dado. Estamos más que seguros que si Ud la hubiera comprado en cualquier tienda de España, que tenga trato directo con el distribuidor oficial de la marca, ya se le habría reemplazado la unidad defectuosa por una nueva.
Un cordial saludo!
Hola buenas tardes, por favor informacion de vuestros productos
Hola Jorge! envíanos en que productos te encuentras interesado a [email protected] y te asesoramos. ¡Saludos!
Las sartenes woll nowo titanium k van con titanio, llevan una capa antiaderente d otra calidad encima del titanio x tanto cocinamos sobre la placa d antiaderente y el titanio queda debajo?
Y las sartenes kuhn Rikon de titanio como es? También lleva antiaderente tocando la comida, y el titanio debajo?
En el caso de las sartenes Woll el titanio está integrado en el antiadherente para darle mayor dureza y durabilidad. No probamos con las sartenes Kuhn Rikon por ello no podría darte inoformación sobre ellas.
Hola tengo una woll que mis hijos no cuidaron bien y se les hizo varias ostras negras en la parte de adentro y se me pega la comida,como puedo limpiarla y sacarselo fácil? Gracias
hola Carlos, lo que debes hacer es ponerte en contacto con la tienda donde la habéis comprado para ver si es aplicable la garantía. En ese caso tendrás una sartén Woll nueva sin coste.
Si la causa ha sido un mal uso entonces te recomiendo que la reemplaces por una nueva, puedes encontrar buenos precios aquí: /40-sartenes-woll
quisiera saber si de veras son libres de toxicos….si no se pegan…( y saber si es mejor para freir en esta sarten de titanio o de hierro colado ) y a que precio me saldria una mediana…para por ejemplo hacer tortilla de patatas..( y si me quedara cinco iguales para regalar, me saldria mas baratas que comprar una sola?
Quiero comprar está marca en el supermercado aldi.
Y quiero saber si es fiable y buena .
Marca..
HOME CREATION.
KITCHEN
SARTÉN DE PLASMA DE TITÁNIO CON INDICADOR DE TEMPERATURA.
GRACIAS.
Hola Gema! La verdad que no conocemos la marca que nos mencionas, por lo que no podemos darte referencias sobre su calidad y durabilidad. ¡Saludos!
hola…tengo la duda de si las marcas tanto Woll como SKK al igual que sartenes Khon Rikon están fabricadas con nanotecnología. Gracias
Hola!! Leí un poco de tus sartenes.. y me interesa tener más información, si me pudieran contactarme en mi correo.. gracias estoy buscando un sartén que me deje satisfecha con la confianza que no sea dañino para la salud
Hola Blanca! muchas gracias por tu comentario. Ya te enviamos un correo y te asesoramos. ¡Saludos!
Buenas. Tengo dos sartenes de titanio woll, y una después de más de1 año se ha empezado a pegar la comida en dos zonas. Hay alguna solución?
Yo la compré por internet en la página lecuine. Y no tengo los correos.
Gracisas..
Hola Nieves, Ya nos hemos puesto en contacto contigo por correo para analizar si es aplicable la garantía del fabricante.
¡saludos!
Mi sarten Woll se pega de repente, cómo se puede arreglar ?
Gracias
Hola Antonia. Puede que se trate de una unidad defectuosa. Las sartenes Woll están siempre en garantía por lo que si la has comprado con nosotros, no dudes en escribirnos a [email protected] y lo gestionamos. ¡Saludos!
Hola buenas tardes.
Me gustaría saber si el refuerzo de tinatio en el antihaderente se hace con «óxido de tinatio». Muchas gracias.
Hola Claudia. En el caso de las Woll, el refuerzo es utilizando partículas de titanio que se aplican con un spray sobre el antiadherente. No llevan óxido de titanio. ¡Saludos!
Saben si hay algun distribuidor en el Peru, gracias
Hola Miriam. Enviamos a Perú. Escríbenos a [email protected] y te asesoramos. ¡Saludos!
Sirven para cocinar en INDUCCIÓN??? No lo leo….
Hola Angels! Si, hay una serie para cocinar en inducción: /sartenes-woll/404-sarten-titanio-induccion-woll-de-20-24-28-y-32-cm-de-diametro-y-5-cm-de-alto.html ¡Saludos!
Estíoy interesada en comprar sartenes de titaneo, plancha lisa teppanyaki.
Hola Myrna! Puedes comprarla aquí: https://www.lecuine.com/sartenes-de-titanio/2417-plancha-teppanyaki-induccion-woll-titanio.html
Interesado en saber más sobre el titanio y también si Ustedes tienen Distribución en Bogotá Colombia
Además puedo ayudar o colaborar en caso de que No sea así.
Gracias
Hola Carlos! Todo el catálogo de utensilios de cocina de titanio los puedes encontrar aquí: https://www.lecuine.com/6_woll La marca alemana Woll es un verdadero referente en este tipo de utensilios. Comentarte que hacemos envíos a Colombia y podemos aclarar todas tus dudas si nos escribes al correo de atención al cliente: [email protected] ¡Saludos!
Quisiera mas informacion , y por favor, donde se compran. me encuentro en cartagena de indias , colombia.
Hola Gloria! Nosotros estamos en España, pero te la podemos enviar a Colombia si haces tu pedido a través de la web: https://www.lecuine.com/6_woll ¡Saludos!
Hola, acabo de adquirir una sartén de Titanium 28”. 1728N Nowo
Cómo debo proceder para el primer uso?. Se debe hacer una primera limpieza y/o lavado?
Gracias
Hola Amelia! Simplemente antes del primer uso, fregarla bien con un estropajo suave y un poco de detergente. Secar bien y ya está lista para cocinar. Recuerda de fregarla siempre a temperatura ambiente y utilizar detergente. Como el poder de antiadherencia es muy alto, puede quedar la sensación de que la sartén está limpia, pero siempre lávala con detergente para evitar que se te acumulen restos con el paso del tiempo. ¡Saludos!
Hola, tengo sartenes WOLL tanto de TITANIO como de DIAMENTE. Con el paso del tiempo la comida empieza a pegarse. ¿Es necesario algun mantenimiento? ¿curarlas con aceite y meterlas al horno para que recupere el revestimiento?
Hola Carmina! Para poder valorar tu incidencia es importante ver fotos. Tienes que ponerte en contacto con el vendedor, la marca responde siempre y si corresponde, te van a hacer el canje por una unidad nueva. ¡Saludos!
Buenas
¡Hola Julio!
Por favor necesito saber si las sartenes Nowo se pueden usar satisfactoriamente en cocinas y hornos de induccion.
Muchas gracias.
Hola Ruben! La marca Woll tiene dos series Nowo.. la normal y la que pone IL que es compatible con las placas de inducción. Aquí te enviamos el enlace: https://www.lecuine.com/sartenes-de-titanio/404-sarten-titanio-induccion-woll-de-20-24-28-y-32-cm-de-diametro-y-5-cm-de-alto.html ¡Saludos!