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Piedra para pizza Emile Henry para utilizar en horno o barbacoa
Este espectacular set regalo te permite cubrir los dos utensilios que necesitas a la hora de preparar pizzas caseras. Por un lado, la espectacular piedra para pizzas que una vez alcanzada la temperatura, podrás realizar varias unidades continuadamente.
Y por otro una tabla para pizza que te va a servir como base para la preparación y para colocar directamente sobre la piedra en el horno o barbacoa.
Las piedra para pizza de Emile Henry están pensadas para darle a la cocción de tus pizzas ese toque de horno tradicional que las hacen únicas y sabrosas gracias a la excelente distribución del calor en toda la superficie.
Soportan temperaturas de hasta 500º C y gracias a su fabricación, Emile Henry nos brinda una piedra para pizza resistente a cambios bruscos de temperatura. Puede pasar del congelador directamente al horno.
Sácale el máximo partido a tu piedra para pizza Emile Henry
Espolvorea con harina directamente sobre la piedra antes de colocar la masa de la pizza. Con ayuda de un rodillo, esparce la masa sobre toda la superficie y luego coloca los ingredientes.
Con el horno precalentado, coloca la piedra para que esté en contacto con la base del horno y conecta tanto el grill como el calor principal. No coloques la piedra sobre una bandeja o en la mitad del horno. Es necesario que la piedra obtenga una gran temperatura para que la cocción sea perfecta. Si vas a utilizarla con una pizza congelada, pre-calienta la piedra para pizza en el horno o barbacoa antes de colocarla.
Esta piedra para pizza Emile Henry puede utilizarse también para cocinar pan, bizcochos y pasteles.
Debido a su versatilidad y sus asas, con precaución puedes utilizarla para servir directamente en la mesa y cortar sobre ella. La piedra para pizza Emile Henry se encuentra confeccionada de un material resistente a los cortes.
Cuidados de la piedra para pizza Emile Henry
La piedra para pizza Emile Henry es apta para su limpieza en el lavavajillas. Sólo ten cuidado de las caídas o golpes bruscos que la puedan romper o astillar.
La línea flame ceramic de Emile Henry
Todos los productos de la línea flame cerámica de Emile Henry son muy verátiles y puedes utilizarlos de diferentes maneras además de, obviamente, cocinar en ellos.
La marca Emile Henry
Marca de referencia dentro de la cocina francesa, esta empresa fabrica artículos de cerámica desde el siglo XIX. Aplica técnicas expertas en la cocción y modelaje de sus productos.
Emile Henry ofrece 10 años de garantía para esta piedra para pizza.
