Cuchillo Kai Nakiri de 16,5 cm

Cuchillo Nakiri fabricando en Japón de 16 cm de hoja, mango de madera laminada de Pakka y acero inoxidable de damasco de 32 capas.

• La capa interior está hecha de acero V-Gold-10, acero extremadamente duro, 1% carbono y 1,5% cobalto.
• Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
• El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
• El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.