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Exclusiva selección de Jura con los mejores granos para todos los paladares
La empresa especializada en máquinas automáticas Jura no podía quedarse sin su propia línea de café. Estas series hacen un recorrido a lo largo del mundo buscando las mejores combinaciones para dotar a esta colección de una propuesta original y que va a complacer a los paladares más exigentes.
Toda la serie está tostada en Suiza siguiendo las tradiciones artesanales para garantizar un resultado muy cuidado.
Las variedades son:
Serie Riguardo
- Recogido a mano en zonas de 1400-2200 metros de altura. Cuenta con certificado de comercio justo.
- Granos provenientes de México, Uganda e Indonesia. Producción 100% arábica.
- Con esta mezcla de granos 100% Arábica procedentes de México, Uganda e Indonesia se consigue un café equilibrado, intenso y especiado.
- Este café es perfecto para un Espresso cargado o, si se le añade un poco de leche, ofrece como resultado un armonioso sabor dulce.
- Cuerpo: 8/10
- Grado de tueste: 7/10
Serie San Antonio
- Recogido en altiplanos de 1500 metros de altura. Cuenta con certificado de comercio justo.
- Denominación de origen: Honduras. Producción 100% arábica.
- Este café es ligero y elegante. Las delicadas notas de sabor a chocolate negro y sandía confieren un ligero y agradable dulzor a este café.
- Es perfecto para preparar Cafés Crema. La leche combina a la perfección con el suave dulzor de la mezcla San Antonio. El acompañamiento perfecto de este café es un pastel de frutos silvestres.
- Cuerpo: 7/10
- Grado de tueste: 7/10
Serie Malabar Monsooned
- Denominación de origen: India. Producción 100% arábica.
- El café cosechado se expone a las lluvias monzónicas durante 5 días para humedecerlo y, a continuación, se deja secar durante 7 semanas.
- Gracias a este procedimiento se obtiene el inconfundible sabor del café Malabar Monsooned procedente de la India. Un sabroso café muy digestivo sin ácidos, con un gran cuerpo especiado e intenso.
- Este café de baja acidez es ideal para degustar un Espresso por la noche o un Café Crema.
- Cuerpo: 8/10
- Grado de tueste: 5/10
Serie Café Crème
- Selecto café de Guatemala, Brasil y Costa Rica. Producción 100% arábica.
- Mezcla para Café Crema que enamorará tu paladar tanto con su ligero y delicado sabor como con su equilibrado gusto aromático y refinado.
- La mezcla perfecta para que los más exigentes expertos y amantes del café disfruten cada día de Cafés Crema o Cafés con leche. La leche se puede combinar con esta mezcla para conseguir un resultado armonioso.
- Cuerpo: 4/10
- Grado de tueste: 5/10
Serie Impressa
- Origen: México, Brasil (arábica) y Uganda (robusta). Mezcla 70% de granos Arábica y 30% de granos Robusta.
- La robusta mezcla de Espresso con su característico sabor intenso y concentrado, puede considerarse la mezcla típica italiana por excelencia.
- Toda la fuerza de esta mezcla se revela en un pequeño pero intenso Espresso. Esta intensidad también se puede disfrutar en otras especialidades de café con leche.
- Cuerpo: 8/10
- Grado de tueste: 7/10
Serie Decaffè
- Origen: México. Blend 80% arábica y 20% robusta
- Este café descafeinado desarrolla un sabor intenso típico del Espresso. Un café que no le privará de su merecido sueño.
- Esta mezcla puede utilizarse para preparar tanto un intenso Espresso como un delicado Café Crema o una especialidad de café con leche.
- Cuerpo: 7/10
- Grado de tueste: 9/10