Faca de Chef MO-V Samura

Faca de Chef MO-V Samura
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SM-0085


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A faca de utilização diária na sua versão japonesa da Samura

A faca perfeita para todas as tarefas diárias da cozinha: cortar, picar, fatiar, filetar.

  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 20 cm. de lâmina
  • Dureza: 58-59 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico

A melhor faca de Chef em relação qualidade-preço da Samura

É simples: a série MO-V pode ser considerada como o seu primeiro contacto com uma faca de qualidade a um preço acessível.

Forjada numa única peça, é especialmente leve Aço AUS-8 nipónico. É uma fórmula de aço exclusiva da Samura que proporciona uma maior dureza, poder de corte e mejora a durabilidade do afiado.

Samura, inovação em facas japonesas

Combinar o saber fazer japonês e os seus melhores aços com o gosto europeu pela cutelaria é uma das melhores apostas da Samura. Cada pormenor desta faca de chef foi muito cuidado: no cabo ovalado, a sua lâmina afiada e o seu estojo de apresentação. 

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